Vier kuratierte Pakete — jedes designed, die Essenz Südwestschottlands zu erleben.
* Die Bilder zeigen die geplante Stimmung und werden mit echten Aufnahmen aktualisiert.

Zwei Nächte an der schottischen Küste, die dem wohl schönsten Wasser des Lebens gewidmet sind. Jonas Schäfer führt persönlich durch eine Verkostung von acht sorgfältig ausgewählten Single Malts — von der rauchigen Tiefe der Islay bis zur honigweichen Eleganz des Speyside. Am zweiten Abend ein eigens abgestimmtes Pairing-Dinner.

Die Rhinns of Galloway gehören zu Schottlands reichsten Jagdgründen. Zwei Nächte, eine geführte Halbtagesjagd auf Fasan oder Moorhuhn auf einem der umliegenden Privatreviere. Abends verarbeitet Jonas die Strecke zu einem unvergesslichen Wildgericht am Kaminfeuer.

Drei Nächte entlang des dramatischsten Küstenabschnitts Schottlands. Mit einem erfahrenen Guide erkunden Sie den Kliffpfad zum Killantringan-Leuchtturm, die verborgenen Buchten der Rhinns und die botanischen Wunderwelten des Golfstroms. Abends Jonas' regenerative Küche.

Schottlands Flüsse gehören zu den letzten großen Wildlachsgewässern Europas. Zwei Nächte, ein Ganztag am Wasser mit einem erfahrenen Fliegenfisch-Guide, vollständiger Ausrüstungsverleih und Angelerlaubnis. Rückkehr zum Kaminfeuer und Jonas’ Küche.
Wir gestalten gerne individuelle Erlebnisse — sprechen Sie uns an und wir entwickeln gemeinsam Ihren perfekten Aufenthalt.